Uova in padella al pomodoro (sotto 3€)

🕒 Tempo: 10 minuti

💰 Costo: circa 2,80€

🍽️ Porzioni: 1

Ingredienti:

• 2 uova
• 200ml passata di pomodoro
• 1 cucchiaio di olio d’oliva
• Origano, sale, pepe

Preparazione:

1. In una padella metti olio e passata di pomodoro, accendi fuoco medio.
2. Aggiungi sale, pepe e origano.
3. Dopo 3-4 minuti, apri le uova direttamente sulla salsa.
4. Copri e lascia cuocere per 4-5 minuti.
5. Servi con pane per fare la scarpetta!

📌 Varianti: aggiungi mozzarella o ceci per una cena più ricca.